ホワジャオ(花椒)

グルメ

いつもの麻婆豆腐にちょっとプラスするだけで一気に本格麻婆豆腐な味にしてくれるのがホワジャオ(花椒)です(・∀・)b

 

麻婆豆腐に入れると、独特の香りとピリリとした食感がたまらない♪

 

粉末のホワジャオも売ってますが、個人的にはホールのホワジャオを粗くフードプロセッサーで挽いたものが好きです(*´∀`*)

 

子供にはちょっと刺激が強いので、家庭で使う時は普通に麻婆豆腐作って、最後に大人の分だけホワジャオをかけるのがおすすめです。

 

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美食サークル

「赤坂四川飯店」陳建一 麻婆豆腐食べ比べセットA 【麻婆豆腐】 強火で炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤、 特製豆板醤と香り高い花椒油等で旨み・コク・辛味をバランスよく作りました。 国産大豆の冷凍豆腐入りです。 【本格四川麻婆豆腐】 本場四川省の3年以上熟成の豆板醤を使用しています。 深いコクと香り高い花椒、唐辛子等でしびれるうま辛さが特徴です。 国産大豆の冷凍豆腐入りです。 商品の詳細情報 商品内容 陳建一・麻婆豆腐(豆腐入)150gx2 陳建一・本格四川麻婆豆腐150gx3 商品区分 中華料理/お惣菜/マーボー豆腐・麻婆豆腐/四川マーボー豆腐・四川麻婆豆腐/赤坂四川飯店/陳建一(陳健一)「赤坂四川飯店」陳建一 麻婆豆腐食べ比べセットA

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人気ナンバーワン商品の10個セットを、送料込でご用意しました。 重慶飯店で一番人気の麻婆豆腐をご家庭で簡単に!! 電子レンジで作れる麻婆豆腐醤(まーぼーどうふじゃん)です。 たっぷり入った食べ応えのある豚肉、山椒の香り、しびれる辛さ、濃厚な旨みがたっぷり詰まった四川伝統の香り豊かな味わい。 重慶飯店 陳一明 調理部長が独自にブレンドした秘伝の逸品です。 お豆腐一丁ご用意いただければ、ご家庭で簡単に、電子レンジで本格中華料理の完成です。 麻婆豆腐はもちろん、茄子やお好みの野菜といためたり、炒飯に一匙加えたり、アレンジはあなた次第! いつもの料理を本格料理に変身させてみませんか? 重慶飯店リピート率NO.1の大人気商品。 2013-2014横浜観光コンベンション・ビューロー理事長賞受賞 * お豆腐は商品に含まれておりません。 ※【冷凍】の商品と、【冷蔵】【常温】の商品は同梱不可となります。詳しくはこちらをご確認ください。 【麻婆豆腐醤】 名称 中華合わせ調味料 原材料名 豚肉、豆板醤、植物油、豆鼓醤、しょうゆ、清酒、砂糖、みそ、フライドガーリック、花椒油、麻辣醤、小麦粉、しょうが、チキンパウダー、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 10個×(130g×1袋入り 3〜4人前) 賞味期限 製造日より常温で2年間 保存方法 レトルトパウチ食品/直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者龍門商事株式会社 横浜市中区山下町185番地 備考 お豆腐は商品に含まれておりません。 注意 開封時やラップを取る際に、熱くなった具やソースがはねることがありますので、ご注意ください。 パウチには金属が使用されています。袋のまま電子レンジでの加熱はできません。 開封後は、お早目にお召し上がりください。 サイズ 1箱あたり 約16.5cm×約13cm×約2cm簡単調理方法を動画でご紹介致します。 麻婆豆腐醤を使ったアレンジ編-四川ジャージャー麺- アレンジレシピで活用の幅が広がります!是非お試しくださいませ!

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【販売再開のお知らせ】 コロナ禍の中、中国から安価で良質な花椒が入荷しなくなり、しばらく製造を中止しておりました。 その中、値上げしても今迄どおり美味しい麻婆豆腐を購入したいという、お問い合わせからのご連絡を多数頂戴致しました。 製造元とも協議の上販売を再開させて頂く事となりました、価格は値上げ致しますが、味は従来と変わりません。 また、委託している製造工場は四川調味料以外も製造しているため、製造が遅れ、品切れする可能性が御座います。 従来も殆どの方がリピートの方でまとめ買いをされます。 6本入・20本入りのお得なまとめ買いセットもご用意致しました。 四川調味料は「冷凍」しても固まりません。 今後とも当店の四川調味料をよろしくお願い申し上げます。 四川重慶の麻婆豆腐がご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。 重慶の味そのままで、日本風にアレンジしておりません。かなり辛いですが慣れるとやみつきになります。 激辛だけじゃない!唐辛子の辛さと花椒のしびれと薬膳の旨味が凝縮された麻婆豆腐ソースです。 福岡市中国大明火鍋城の麻婆豆腐の素。 麻婆豆腐ソースのみのお届けとなります。具材・中華スープなどは入っておりません。 麻婆豆腐の他、麻婆茄子・麻婆春雨にも是非ご活用ください。 ※激辛です。唐辛子の辛さと花椒のピリピリがかなり効いています ※1袋150gで豆腐4丁分です。※詳しいレシピを同封致します。※九州の工場で製造しています。 常温(冷暗所)で保存してください。 賞味期限は製造から8ヶ月です。【販売再開のお知らせ】 コロナ禍の中、中国から安価で良質な花椒が入荷しなくなり、しばらく製造を中止しておりました。 その中、値上げしても今迄どおり美味しい麻婆豆腐を購入したいという、お問い合わせからのご連絡を多数頂戴致しました。 製造元とも協議の上販売を再開させて頂く事となりました、価格は値上げ致しますが、味は従来と変わりません。 また、委託している製造工場は四川調味料以外も製造しているため、製造が遅れ、品切れする可能性が御座います。 従来も殆どの方がリピートの方でまとめ買いをされます。 6本入・20本入りのお得なまとめ買いセットもご用意致しました。 四川調味料は「冷凍」しても固まりません。 今後とも当店の四川調味料をよろしくお願い申し上げます。 【麻婆豆腐調味料】 四川重慶の麻婆豆腐がご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。 重慶の味そのままで、日本風にアレンジしておりません。かなり辛いですが慣れるとやみつきになります。 九州で製造しています 激辛だけじゃない!唐辛子の辛さと花椒のしびれと薬膳の旨味が凝縮された麻婆豆腐ソースです。 福岡市中国大明火鍋城の麻婆豆腐の素。 麻婆豆腐ソースのみのお届けとなります。具材・中華スープなどは入っておりません。 麻婆豆腐の他、麻婆茄子・麻婆春雨にも是非ご活用ください。 1袋200gで豆腐4丁分です。 四川料理 スパイス 中華料理 中国料理

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他のメール便対応商品、ネコポス対応商品と同梱可能です 原料の高騰、運賃の高騰により送料無料は2パック以上となります。 1パックのみの場合はネコポス送料300円となります 横浜中華街通り ■商品名 京華樓特製 麻婆豆腐の素 ■内容量・サイズ 160g(2回分) ※スープの素となり豆腐は入っておりません。 ※1回分は半分80gに対して豆腐1丁(300g)です ■原材料 大豆油、豆板醤、牛ひき肉、豚ひき肉、トウチ、粉唐辛子、胡麻油、しょうが、にんにく ■賞味期限 詳細は商品に記載(約180日) ■保存方法 常温保存(出来るだけ冷暗所で保管してください。)開封後は要冷蔵保存 ■送料 ●麻婆豆腐を1個のご注文…ネコポス送料300円 ●麻婆豆腐を2個〜4個のみ…ネコポス送料無料 ●麻婆豆腐を2個〜4個 + 他メール便、ネコポス対応商品…他便のみ送料加算 ●麻婆豆腐5個以上の場合…宅配便関東660円、関東以外820円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります)     ※メール便、ネコポスはポスト投函の為、配達日時のご指定はいただけません。 日時指定をいただいた場合は宅配便(送料関東660円、関東以外820円)でのお届けとなります。 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便・クール便)※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。 『ネコポスの場合』ご注文時には「ネコポス」の選択がございませんが1個〜4個までのご注文(代引き以外)の場合はご注文後、ネコポスでお届けとなります ⇒詳しくはこちら 2個以上でネコポス送料無料でお届け!

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【送料無料(ネコポス)】ヤマムロ 陳麻婆豆腐の素 <大辛> (50g×3袋)×2箱 1,325円(税込)【送料込】

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【ゆうパケット(クリックポスト)ネコポスで送料無料】 ◆ 他商品との同梱不可 その他、ゆうパケット(クリックポスト)ネコポスのご利用については、下記の注意事項を必ずご確認ください。 ※こちらの商品はメーカーの都合により、パッケージ・内容量が予告なく変更する場合が御座います。予めご了承下さい。 品名 中華合わせ調味料 容量 150g(50g×3袋)×2箱 原材料名 菜種油、豆板醬、唐辛子、豆鼓、食塩、醤油、/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)別添:花椒粉 本場中国・四川省成都市にある麻婆豆腐の名店『陳麻婆豆腐』より直輸入した麻婆豆腐の素です。 別添の花椒粉をお好みで振り掛けて頂くとより一層スパイシーになります。 3〜4人前作れる調味液が3回分入っております。 この調味料を使用しますと各種の料理が美味しくできます。(麻婆茄子、麻婆春雨など) 輸入者: 株式会社ヤマムロ ゆうパケット(クリックポスト)ネコポス送料 : (全国一律送料無料) 【お届けについて】 ゆうパケット(クリックポスト)ネコポスは「ポスト投函」です。手渡しのお届けではありません。 ※マンションやアパートなどの場合、集合ポストへ投函されることもありますので、予めご確認をお願 いします。 ※ゆうパケット(クリックポスト)ネコポスは、コンビニ受取ご利用できません。 【日時指定不可】 お届け日や時間のご指定はできません。 ※配送状況については、ゆうパック,ヤマト運輸追跡サービスにてご確認ください。 【代引き支払い不可】 代金引換でのお支払いはご利用できません。 【対応商品について】 商品名に【ゆうパケット(クリックポスト)ネコポス対応商品】と記載のあるものに限ります。 (例)フリスク、フリスクネオ、ピンキー等 ※対応商品以外との同梱はできません。 【お届けまでの日数】 お届け先が本州の場合、概ね翌日〜翌々日にはお届けできます。 ※すべて陸送につき、離島など一部地域につきましては、さらに数日〜10日程かかってしまう場合もございます。 ※ゆうパケット(クリックポスト)ネコポスには輸送補償がありません。 万が一、配送中に紛失・盗難・破損などの事故が生じても、返金・返品・商品交換などには応じることが出来ません 。予めご了承の上、ご利用ください。 ◆配送商品の見本 規定サイズへ納めるため、メーカーの正規箱からビニール製の袋へ詰め替え、ボール紙 タイプの封筒にて発送いたします。

送料無料 【2ケースセット】中村屋 新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 155g×5箱入×(2ケース) ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。

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MISONOYA楽天市場店

JANコード:4904110844638 原材料 <ソース>味付け豚肉(豚肉、香辛料)、食肉(鶏肉、牛肉)、食用油脂(なたね油、ラード)、豆板醤、しょうゆ、粒状植物性たん白、香辛料、砂糖、魚醤、発酵調味料、ビーフエキス、豆チ、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) <別添スパイス>さんしょう 栄養成分 (1人分(52g)あたり(推定値))エネルギー104kcal、たんぱく質4.2g、脂質8.3g、炭水化物3.2g、食塩相当量1.3g 内容 カテゴリ:一般食品、麻婆豆腐の素、レトルトサイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 まあぼ豆腐のもと 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社中村屋 東京都新宿区新宿3-26-13 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

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ギフト百花

【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。 熨斗の名入れは出来ません。 ※ご選択がない場合は熨斗なしでの発送となりますので予めご了承下さいませ。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 ■内容量: ・陳建一監修(麻婆豆腐(豆腐入り)150g×1、本格四川麻婆豆腐150g×1) ・陳建太郎監修(おうち麻婆豆腐150g×1、陳麻婆豆腐5年熟成豆板醤使用150g×1) ■配達温度帯:冷凍 ■賞味期限:出荷日より冷凍で90日 ■アレルギー物質:小麦、卵、乳 ■熨斗の形:短冊のし <注意事項> ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。 ・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。予めご了承下さいませ。 #A004 #B001 #B002 #B003 #B006 #B007 #B008 #C003 #C004 #C005 #C009{deal_a004_0810}23{/deal_a004_0810}

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陳建一 本格四川麻婆豆腐(6Pセット) 送料無料 マーボー豆腐 5,400円(税込)【送料込】

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『四川飯店』のオーナーシェフ・陳建一氏が監修。本場四川省の花椒と朝天辣椒(チョウテンラージョウ)を使った麻婆豆腐は、刺激的な辛さの後にやってくる爽やかな香りが秀逸。3年熟成豆板醤や大きめに挽いた挽肉のコクもたっぷりで、奥深い味わいが楽しめる。 ○名称:陳建一 本格四川麻婆豆腐セット ○内容量:150g×6パック ○原材料 本格四川麻婆豆腐150g:冷凍豆腐{大豆(国産)、でんぷん}、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム)、カラメル色素、酸味料、香料 ○配送形態:冷凍 ○保存方法:−18度以下で保存してください。 ○賞味期限:冷凍180日以上 ○熨斗:不可 ○包装:不可 ○名入れ:不可 ○備考:冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に入れ約8分間温めてください。 ○販売者:アイブリッジ株式会社こちらもおすすめ!『KK企画の本格中華』の商品

新宿中村屋 本格四川 レンジで作る 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐(80g*3袋セット)【新宿中村屋】

新宿中村屋 本格四川 レンジで作る 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐(80g*3袋セット)【新宿中村屋】 493円(税込)【送料別】

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お店TOP>フード>料理の素・パスタソース>料理の素>麻婆豆腐の素(マーボー豆腐の素)>新宿中村屋 本格四川 レンジで作る 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 (80g*3袋セット)【新宿中村屋 本格四川 レンジで作る 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐の商品詳細】●「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」の小容量サイズです。●小さなお豆腐がひとつあれば、レンジで3分加熱するだけで本格的な麻婆豆腐が作れます。●長期熟成豆板醤のコク深い辛さ、四川山椒のしびれる辛さ、一味唐辛子の風味ある辛さを重ねた、本格的な味わいの辛口麻婆豆腐用のソースです。【品名・名称】麻婆豆腐の素【新宿中村屋 本格四川 レンジで作る 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐の原材料】味付け豚肉(豚肉、香辛料)(アメリカ製造)、食肉(鶏肉、牛肉)、豆板醤、食用油脂(なたね油、ラード、ごま油)、しょうゆ、香辛料、粒状植物性たん白、砂糖、ビーフエキス調味料、魚醤、発酵調味料、トウチ、香味油、ポークブイヨン/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)【栄養成分】1食分(80g)当たりエネルギー:143kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:10.2g、炭水化物:6.2g、食塩相当量:1.9g【アレルギー物質】乳、小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉【保存方法】直射日光をさけ、常温で保存してください。【原産国】日本【ブランド】新宿中村屋【発売元、製造元、輸入元又は販売元】中村屋※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4904110048395中村屋151-0073 東京都渋谷区笹塚1丁目50番9号0120-370-293広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料/ブランド:新宿中村屋/]

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あみ印

・名称:中華調味料   ・内容量:75g×10袋   ・原材料:しょうゆ(国内製造)、食用油脂、砂糖、豆板醤、みそ、トウチ醤、食塩、香辛料、にんにく、しょうが/着色料(カラメル、カロチノイド)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)   ・保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください   ・賞味期限:製造日より12ヶ月   ・製造者:あみ印食品工業株式会社 東京都北区東田端1-6-2   ・製造所:茨城県下妻市高道祖315-3  花椒のしびれる辛さと香りが特徴の四川風麻婆豆腐の素です。 味のアクセントにニンニクを加え、豆板醤とトウチ醤でコクを出しています。 【使用方法】 フライパンにサラダ油を熱し、挽肉を強火で炒めます。 豆腐、本品を加え、中火で軽く混ぜ合わせます。 長ネギを加え、弱火で軽く混ぜ、全体に絡めます。

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