直訳すると「偽物の肉」となる、「フェイクミート」が、欧米で流行ってるそうです。
大豆を使って、肉っぽくした食材が「フェイクミート」なのですが、使い方とか味付け次第では、ほんとうに肉っぽくなるものもあるので、実はダイエット中とかにカロリー制限する際に使えそう。
ダイエット中だと、ガッツリと肉を食べることがはばかられる感じですが、フェイクミートならダイエット中でも肉を食べた気分になれるので、それほどガマンしなくても、食事制限を乗り切れそう。
今から頑張ってダイエットすれば、夏には間に合うと思うので、頑張りたいと思います(・∀・)b
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