料理

グルメ

アイリスオーヤマ LTC-02

アイリスオーヤマの低温調理器「LTC-02」は、 クリップで鍋に止めるタイプの低温調理器です。 取り付けがネジ式の低温調理器だと浅い鍋での使用には適さないですが、 LTC-02はギザギザのクリップで、浅い鍋でも使いやすいです(*´...
家電

低温調理器

「低温調理器」という、 お肉とかを高温で焼かないで、 一定温度のお湯につけて、 じっくり火を通す、 という調理法が流行っているそうです。 低温調理器を使うと、 自宅で簡単にサラダチキンとかローストビーフが 作れちゃう、...
グルメ

シリコン調理スプーン

料理するときに使う 「木べら」 の代わりに、最近人気なのが 「シリコン調理スプーン」 なんだそうです。 シリコンだと、炒め物とかしたら とけちゃうんじゃないの?? というような心配がありますが、 耐熱温度が200度あるの...
家電

新型ヘルシオホットクック

無水カレーが作れる、ってことで人気の自動調理なべ「ヘルシオホットクック」の新型(KN-HW24G)が9月16日に発売されるそうです。 価格が77,000円と、調理家電としては結構高額な部類に入ると思うので、けっこう買おうかどうか悩みま...
家電

卓上スチーマー

最近は、いろいろ「ひとり」何々、というグッズが増えてきてます。 たとえば、ひとり焼肉、とか。 そんなひとり家電シリーズのうちの一つ「卓上ひとりフードスチーマー」がなかなか面白いです。 見た目は水を入れてタイマーを回すだけ、...
家電

エッグマフィンメーカー

朝食にエッグマフィン、とか、なんだかオサレな感じがします(*´∀`*) そんなエッグマフィンを作るのに特化した家電「エッグマフィンメーカー」というものがあります。 別に、たまにエッグマフィンを作るだけだったら、トースターとフライパン...